6 stuks

Vers afgesneden.

Bereid stoofvlees van Wagyu, ook erg fijn voor tijdens de Feestdagen! Boterzacht en vol van smaak. Met de familie en vrienden samen aan tafel, mooie bordjes en dan aan tafel opscheppen.. Feest! Let op! Kerst = bestellen tot en met maandag 19/12/2022 Let op! Nieuwjaar = bestellen tot en met maandag 26/12/2022 Verpakt in een kookzak per kg.

De Wagyu entrecôte is mooi gemarmerd, geportioneerd per 500gr en vacuüm verpakt. Het is ook steeds mogelijk om de entrecôte te versnijden volgens wens qua dikte en gewicht, contacteer ons vrijblijvend! Bereidingstip: wrijf de entrecôte lichtjes in met olijfolie en plaats dit een uurtje in een oven van 50°C. Zorg voor een hete grill of pan en bak de entrecôte kort langs beide kanten, de perfecte blue chaud! Kruid achteraf met de peper van de molen en grof zeezout. Of laat je bekoren door onze Japanse Wagyu spices, die je ook op onze webshop kan vinden.

Nu ook bij ons te verkrijgen de Royal Belgian Caviar, 100% Belgisch, 100% natuurlijk. De Osietra kaviaar, aangenaam mondgevoel met ziltige en typische nootachtige smaak gevolgd door toetsen van mineraliteit. Soort: Steur voornamelijk afkomstig uit de Kaspische zee regio, ook wel Russische steur genoemd. Diameter eitjes: 2,9mm tot 3,4mm Leeftijd steur: minstens 9 à 10 jaar Openingsuren Feestdagen 2023: - Zaterdag 23/12/2023 en 30/12/2023 van 9u tot 12u - Zondag 24/12/2023 en 31/12/2023 van 9u tot 12u

De Wagyu filet pur heeft een speciale structuur en een onvoorstelbare smaak. Filet pur is zowat het beste stuk vlees dat het rund te bieden heeft. Het wordt ook wel runderhaas of ossenhaas genoemd. Dit lekker malse stuk vlees is dan ook meteen het duurste stukje rundvlees. Het is ook steeds mogelijk om de filet pur te versnijden volgens wens qua dikte en gewicht, contacteer ons vrijblijvend!

6 stuks

Vers afgesneden

Deze hamburgers zijn geliefd door groot & klein, overheerlijk hamburger van puur Wagyu vlees met kaas. De chapelure zorgt voor een krokant korstje bij het bakken.

Heerlijke hamburgers van puur Wagyu vlees met een chapelure van gedroogde ajuin, tomaatjes en wortel.