Loader
 

Shop

Wagyu pakketWagyu pakket
Nog maar 40% van de koe beschikbaar!

Wagyu Junior 5kg

5kg vlees, vacuüm verpakt

195

Gelieve rekening te houden met de planning van de pakketten.

Wij slachten pas wanneer het rund volledig is verkocht, dus zijn de pakketten steeds onder voorbehoud.

 

Onder voorbehoud 15 – 16 oktober

Stoofvlees
1,0 kg
Steak
0,750 kg
Côte à l’os
0,750 kg
Rosbief
0,500 kg
Soepvlees
0,500 kg
Americain
0,500 kg
Gehakt
0,500 kg
Hamburgers
4 stuks
Nog een hapje of iets extra nodig?
Filet Pur 1 kg
Filet Pur 1 kg
De Wagyu filet pur heeft een speciale structuur en een onvoorstelbare smaak. Filet pur is zowat het beste stuk vlees dat het rund te bieden heeft. Het wordt ook wel runderhaas of ossenhaas genoemd. Dit lekker malse stuk vlees is dan ook meteen het duurste stukje rundvlees.Het is ook steeds mogelijk om de filet pur te versnijden volgens wens qua dikte en gewicht, contacteer ons vrijblijvend!

130,00

Wagyu carpaccio d’entrecôte 100gr
Wagyu carpaccio d’entrecôte 100gr
Vers afgesneden

14,50

Wagyu steak 2de keus 250 gr
Wagyu steak 2de keus 250 gr
Mooi dooraderde Wagyu steak 2de keus. Geportioneerd per 250gr en vacuüm verpakt.

10,50

Landegemse burger 130 gr
Landegemse burger 130 gr
Deze hamburgers zijn geliefd door groot & klein, overheerlijk hamburger van puur Wagyu vlees met kaas. De chapelure zorgt voor een krokant korstje bij het bakken.

3,65

Ardeense burger 130 gr
Ardeense burger 130 gr
Heerlijke hamburgers van puur Wagyu vlees met een chapelure van gedroogde ajuin, tomaatjes en wortel.

3,65

Hamburger Puur 180 gr
Hamburger Puur 180 gr
Grof gemalen Wagyu burger, heerlijk tussen een broodje.

5,05

Gehakt 1 kg
Gehakt 1 kg
Licht gekruid gehakt van puur Wagyu rund. Kan gebruikt worden in talloze bereidingen en is vooral leuk om jouw eigen hamburgers te maken. Vacuüm verpakt per kg.

24,00

Stoofvlees 1 kg
Stoofvlees 1 kg
Het Wagyu stoofvlees is extra mooi gemarmerd en zorgt voor een heerlijke smaakbeleving. Het intramusculair vet zorgt voor de malsheid van het vlees. Geportioneerd per 1kg, vacuüm verpakt.

40,00

Rosbief 500 gr
Rosbief 500 gr
De Wagyu rosbief heeft een mooie marmering en is een bekend stuk vlees die mooi rosé op de bbq of in de oven bereid wordt. Rosbief is iets grover van structuur en groter van formaat dan biefstuk. Heerlijk van smaak! Geportioneerd per 500gr en vacuüm verpakt.Het is ook steeds mogelijk om de rosbief te versnijden volgens wens qua dikte en gewicht, contacteer ons vrijblijvend!

25,00

Rosbief 1 kg
Rosbief 1 kg
De Wagyu rosbief heeft een mooie marmering en is een bekend stuk vlees die mooi rosé op de bbq of in de oven bereid wordt. Rosbief is iets grover van structuur en groter van formaat dan biefstuk. Heerlijk van smaak! Geportioneerd per 1kg en vacuüm verpakt.Het is ook steeds mogelijk om de rosbief te versnijden volgens wens qua dikte en gewicht, contacteer ons vrijblijvend!

50,00

Nog maar 40% van de koe beschikbaar!
Binnenkort ook een superieur stukje Wagyu op je bord?
In ons hoevewinkeltje is er een kleine voorraad vriesvers Wagyu vlees.

Onder voorbehoud 15 – 16 oktober