Loader
 

Shop

Wagyu côte a los met beenWagyu côte a los met been

Côte à l’os (met been) 1 kg

115,00

Deze Wagyu côte à l’os is mooi gemarmerd en is een smaakbom en heel verrassend van structuur.
Geportioneerd per 1kg en vacuüm verpakt, is geschikt voor 3 à 4 personen.

Het is ook steeds mogelijk om de côte à l’os te versnijden volgens wens qua dikte en gewicht, contacteer ons vrijblijvend!

Bereidingstip: wrijf de côte à l’os lichtjes in met olijfolie en plaats dit een uurtje in een oven van 50°C. Zorg voor een hete grill of pan en bak de entrecôte kort langs beide kanten, de perfecte blue chaud! Kruid achteraf met de peper van de molen en grof zeezout. Of laat je bekoren door onze Japanse Wagyu spices, die je ook op onze webshop kan vinden.

Nog een hapje of iets extra nodig?
Entrecôte 1 kg
Entrecôte 1 kg
De Wagyu entrecôte is mooi gemarmerd, geportioneerd per 1kg en vacuüm verpakt.Het is ook steeds mogelijk om de entrecôte te versnijden volgens wens qua dikte en gewicht, contacteer ons vrijblijvend!Bereidingstip: wrijf de entrecôte lichtjes in met olijfolie en plaats dit een uurtje in een oven van 50°C. Zorg voor een hete grill of pan en bak de entrecôte kort langs beide kanten, de perfecte blue chaud! Kruid achteraf met de peper van de molen en grof zeezout. Of laat je bekoren door onze Japanse Wagyu spices, die je ook op onze webshop kan vinden.

125,00

Entrecôte 750 gr
Entrecôte 750 gr
De Wagyu entrecôte is mooi gemarmerd, geportioneerd per 750gr en vacuüm verpakt.Het is ook steeds mogelijk om de entrecôte te versnijden volgens wens qua dikte en gewicht, contacteer ons vrijblijvend!Bereidingstip: wrijf de entrecôte lichtjes in met olijfolie en plaats dit een uurtje in een oven van 50°C. Zorg voor een hete grill of pan en bak de entrecôte kort langs beide kanten, de perfecte blue chaud! Kruid achteraf met de peper van de molen en grof zeezout. Of laat je bekoren door onze Japanse Wagyu spices, die je ook op onze webshop kan vinden.

93,75

Steak 1ste keus 1 kg geheel
Steak 1ste keus 1 kg geheel

55,00

Steak 1ste keus 250 gr
Steak 1ste keus 250 gr

13,75

Steak 1 ste keus 300 gr
Steak 1 ste keus 300 gr

16,50

Nog maar 40% van de koe beschikbaar!
Binnenkort ook een superieur stukje Wagyu op je bord?
In ons hoevewinkeltje is er een kleine voorraad vriesvers Wagyu vlees.

Onder voorbehoud 15 – 16 oktober