Loader

Tips

Hoera, ’t is bijna zomer en wie zomer zegt, zegt BBQ! De geur van een brandende barbecue, een lekker stukje gegrild vlees dat ligt te smeulen en de houtskoollucht die je zintuigen doet prikkelen. Da’s pas de geur van zomer! Heb jij zin in een...

Lees meer

Voor de smaakavonturiers onder ons is er een leuke nieuwkomer in ons assortiment streekproducten, de Machelse mosterd uit de Leiestreek.Begin 1900 werd er al mosterd gemaakt in Machelen-aan-de-Leie, vertrekkende van de mosterdplanten die ter plaatse werden gekweekt. De zaden werden tussen molenstenen geplet. In het...

Lees meer

Je hebt net een lekker dinertje onder familie of vrienden achter de rug, maar je hebt veel te veel vlees over? Je kunt gelukkig zonder probleem gebakken vlees invriezen. Hoe je dat het beste doet? Dat leggen we jou graag uit via onderstaande tips.Preparation...

Lees meer

Gegrild vlees. Je kunt het herkennen door het ruitjespatroon dat je instant doet watertanden. Vlees grillen is eigenlijk een unieke en veelzijdige manier om je vlees te bereiden. Waarom? Dat lees je hier! Waarom vlees grillen? Vlees kun je op verschillende manieren bereiden. Je kunt vlees bakken,...

Lees meer

Rosbief, het is een echte klassieker tijdens de feestdagen. En wie zegt er dat je op een doordeweekse dag eens niet zou mogen genieten van zo'n lekkernij? Met rosbief is het altijd feest. Wat is nu de perfecte braadtijd voor rosbief? We geven je graag...

Lees meer

Traag garen Geduld in de keuken is een mooie deugd en gelukkig word je er ook nog eens voor beloond want hoe langer gegaard, hoe meer smaak! De temperaturen liggen vandaag rond het vriespunt en deze koude dag vraagt om comfort food. Boeuf Bourguignon is...

Lees meer

De ambachtelijke pensen van Monsieur Boudin uit Gent zijn vooral met veel liefde én kwaliteitsvol Brasvar vlees gemaakt. De unieke, originele en verfijnde smaakcreaties zorgen ervoor dat dit echt de beste pensen zijn die je ooit hebt gegeten. De artisanale pensen zijn ook bij ons...

Lees meer

Menu-inspiratie nodig? Ga eens voor een zoete aardappel. Een zoete aardappel smaakt altijd en zijn makkelijk te combineren. We laten je zien hoe je een lekkere ovenschotel van zoete aardappel en gehakt kunt maken. Houd je niet van zoete aardappel, dan kun je uiteraard ook...

Lees meer

Mergpijpjes zijn een klassieke delicatesse. Het is dan ook een veelzijdig product: je kan er bouillon van maken, ze in je soep doen voor meer smaak, of gewoon zo oppeuzelen. Het is een van de fijnste stukjes vlees van een rund, en je kan ze...

Lees meer

Tijd voor een stevige portie comfort food! Comfort food is hartverwarmend, het is eten waar je blij van wordt en het is gemakkelijk en snel te bereiden! Maak met dit recept van Time to Meat een succes van je comfort food!Belgasconne worst met pasta, oesterzwammen en...

Lees meer

Nog maar 40% van de koe beschikbaar!
Binnenkort ook een superieur stukje Wagyu op je bord?
In ons hoevewinkeltje is er een kleine voorraad vriesvers Wagyu vlees.

Onder voorbehoud 15 – 16 oktober