Loader

Kooktechnieken

Gegrild vlees. Je kunt het herkennen door het ruitjespatroon dat je instant doet watertanden. Vlees grillen is eigenlijk een unieke en veelzijdige manier om je vlees te bereiden. Waarom? Dat lees je hier! Waarom vlees grillen? Vlees kun je op verschillende manieren bereiden. Je kunt vlees bakken,...

Lees meer

Rosbief, het is een echte klassieker tijdens de feestdagen. En wie zegt er dat je op een doordeweekse dag eens niet zou mogen genieten van zo'n lekkernij? Met rosbief is het altijd feest. Wat is nu de perfecte braadtijd voor rosbief? We geven je graag...

Lees meer

Een heerlijk stukje biefstuk, wie houdt daar nu niet van? Wil jij ook de perfecte steak bakken? Geen zorgen! Na het lezen van onze tips is dit voortaan kinderspel.Voorbereiding is key Goed begonnen is half gewonnen. Voor je begint te bakken, laat je de steak idealiter...

Lees meer

Toen ik tijdens onze Meat & Drinks zag hoe Chef Bart ons Wagyu vlees aan het grillen was met deze Oak Binchotan houtskool, was ik meteen overtuigd! De Binchotan houtskool zorgt er voor dat het vlees snel dichtschroeit en is dus de perfecte houtskool voor ons...

Lees meer

Braden is een eenvoudige kooktechniek waar je heel veel voordeel uit haalt - zonder dat je een expert hoeft te zijn. Een kwalitatief stuk vlees, een goeie pan en een beetje gezond verstand is alles wat je nodig hebt.De kooktechniek is erg geschikt voor malse,...

Lees meer

Al 27% van de koe verkocht.
Binnenkort ook een superieur stukje Wagyu op je bord?
In ons hoevewinkeltje is er een kleine voorraad vriesvers Wagyu vlees.

Onder voorbehoud 18 – 19 juni